Alsace Blanc AOP Riesling Cuvée Jean Charles 2022 Ruhlmann 75cl
Découvrez toute la finesse de l'Alsace Blanc AOP Riesling Cuvée Jean Charles 2022 Ruhlmann 75cl, un vin blanc sec et raffiné, sublimé par des arômes fruités et floraux.
Idéal en accompagnement de fruits de mer et de poissons, ce Riesling d'exception est disponible sur notre site internet. Ne tardez pas à passer commande pour savourer cette référence de qualité supérieure !
Détails & caractéristiques du vin
NOM : Les Vignobles Ruhlmann
RÉGION : Alsace
APPELLATION : Alsace
COULEUR : Blanc
CUVÉE : Riesling Jean-Charles
MILLÉSIME : 2022
CÉPAGE : Riesling
Spécificités techniques du vin
TERROIR : Sablonneux granitique faible en matière humide
RENDEMENT : 55hl/ha
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Les raisins sont cueillis à la main. Pressés entiers en pressoir pneumatique. Fermantation traditionnelle sous contrôle de température.
CULTURE : Certifiées H.V.E Niveau 3, en conversion Bio
TAUX D'ALCOOL : 12,5°C
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : 15 000
Conseil & dégustation du vin
Oeil : Cristallin, tendance jaune pale, très brillant
Nez : Arômes d’agrumes, mais aussi de poire, coing et ananas
Bouche : Attaque fraîche et racée. Harmonieux par son équilibre fruité et floral, c’est un vin viril et persistant
ACCORDS METS ET VINS : Poissons et crustacés, choucroute, tourte, baeckeoffe, coq, … et viande blanche
CONSEILS : Température de service : entre 8 et 10°. Potentiel de garde : 5 ans