Vin de France Rouge VDF La Belle Equipe 2019 Vinovalie 75cl
La Belle Equipe est un vin rouge issu de l’union de quatre cépages typiques du Sud-Ouest : le Malbec, la Négrette, le Braucol et la Syrah. Ce vin est produit par Vinovalie, une coopérative regroupant des vignerons passionnés de Gaillac, Fronton et Cahors. Ce vin présente une robe foncée et pourpre, un nez de fruits noirs, de chocolat et de vanille, et une bouche ronde et équilibrée, avec des tanins souples. Il se marie avec des plats sucrés-salés, comme le magret de canard ou le foie gras poêlé. Commandez-le sur le site de la cave aux palais des vignobles et profitez de la livraison gratuite à partir de 250€
Ma biographie
NOM : La Belle Equipe
RÉGION : Sud-Ouest
APPELLATION : Vin de France (VDF)
COULEUR : Rouge
CUVÉE : N/A
MILLÉSIME : 2019
CÉPAGE : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Mon côté technique
TERROIR : N/A
RENDEMENT : N/A
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Fermentation traditionnelle avec maîtrise des températures, suivi d'un élevage en cuve inox.
CULTURE : Culture raisonnée
TAUX D'ALCOOL : 13%
CONTENANCE : 75cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : N/A
Ma dégustation
Oeil : Robe rouge intense avec des reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, avec des notes épicées et florales.
Bouche : En bouche, ce vin est rond et fruité, avec des tanins souples et bien intégrés. Finale agréablement persistante.
ACCORDS METS ET VINS : Se marie bien avec des viandes rouges grillées, des plats de charcuterie, des fromages à pâte molle et des plats méditerranéens.
CONSEILS : Servir à une température de 16-18°C. Peut être bu dès maintenant ou être conservé pendant 3-5 ans pour développer davantage sa complexité..