Côtes de Gascogne Blanc IGP Sauvignon Gros Manseng N°1 Domaine Uby 75cl

Côtes de Gascogne Blanc IGP Sauvignon Gros Manseng N°1 Domaine Uby 75cl

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Ma biographie

NOM : Domaine UBY

RÉGION : Sud-Ouest

APPELLATION : IGP Côtes de Gascogne

COULEUR : Blanc

CUVÉE : Sauvignon n°1

MILLÉSIME : /

CÉPAGE : 100% Sauvignon

Mon côté technique

TERROIR : Sablo-Limoneux et Argiles

RENDEMENT : 80 hl/ha

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Vendange de nuit. Macération pelliculaire. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température. Élevage sur lies fines

CULTURE :/

TAUX D'ALCOOL : 11,5%

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :/

Ma dégustation

 Oeil : Robe vive

 Nez : Notes fraîches de pêche blanche et de poire

 Bouche : Ample et délicate

ACCORDS METS ET VINS : Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson, de la viande blanche ou du fromage

CONSEILS : Potentiel de garde jusqu’à 2 ans. À déguster entre 9 et 10°C

Paiement sécurisé

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