Pessac Léognan Blanc AOP Cuvée Alexandre 2017 Château Lafargue 75cl

Pessac Léognan Blanc AOP Cuvée Alexandre 2017 Château Lafargue 75cl

PBLA17B
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24,00 €
TTC

Belle couleur, un premier nez d'agrumes confits, bouche fraîche.

 

NOM : Château Lafargue


REGION : Bordeaux


APPELATION : Pessac-Léognan


COULEUR : Blanc


CUVEE : Cuvée Alexandre


MILLESIME : 2017


CEPAGE : Sauvignon blanc et Sauvignon gris


TERROIR : Graves sablo-argileuses


VIGNIFICATION : Pressurage doux, débourbage, vignification et élevage en chambre froide, en barriques neuves pour 25%.


RENDEMENT : 51 HL/HA


ELEVAGE : Bariques de chêne français sur lies fines et avec batônnage pendant 10 mois.


TAUX D'ALCOOL : 13°


CONTENANCE : 75 cl


PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : 15091


DEGUSTATION :  

- Oeil : Belle couleur jaune dorée.


- Nez : Dominé par les agrume, orange et citron avec une légère note boisée


- Bouche : La bouche est cémeuse avec une belle rondeur et de l'ampleur.


Arômes d'agrumes et de fruits blanc mais aussi des arômes floreaux qui apportent beaucoup de finesses


ACCORD METS ET VINS :

crustacés, poissons, volailles, viandes blanches et fromages des alpages


CONSEIL :   

- Température de service : entre 8 et 10°

- Potentiel de garde : 5 ans sur la fraîcheur, 10 ans sur la maturité et au-delà pour les amateurs.


DISTINCTION :

- Médaille d'or au Concours mondial du Sauvignon 2016 et Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles 2016.

- Médaille d'argent au concours de Bordeaux 2016

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