Saint Chinian Rosé AOP Clos du Vent 2021 Laurent Miquel 75cl
Découvrez le vin rosé bio du Languedoc, le Clos du Vent 2021 de Laurent Miquel, un vin de l’appellation Saint Chinian. Un vin frais et fruité, aux arômes de fruits rouges et de fleurs. Commandez-le sur le site de la cave aux palais des vignobles avec la livraison gratuite à partir de 250€
NOM : Laurent Miquel
REGION : Languedoc-Roussillon
APPELLATION : AOP Saint-Chinian
COULEUR : Rosé
CUVEE : Clos du Vent
MILLESIME : 2021
CEPAGE : 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Cinsault
TERROIR : Argilo-Calcaire
RENDEMENT : 45hl/ha
VINIFICATION / ELEVAGE : La clarification des moûts est effectuée à basse température (8°C). La fermentation est réalisée sous controles des températures (14-17°C).
CULTURE : /
TAUX D'ALCOOL : 12.5%
CONTENANCE : 75cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :
DEGUSTATION : Son éducation sévère conduit à une délicatesse et une légèreté inattendue. Vous trouverez des fruits rouges mêlés à la fraicheur.
ACCORDS METS ET VINS : Parfait pour l'apéritif et pour tout types d'occasion
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