Vin de France Blanc Frisant Lafabuleuse 2021 Domaine Lafage 75cl

Name: Vin de France Blanc Frisant Lafabuleuse 2021 Domaine Lafage 75cl
Brand: Aux Palais des Vignobles
SKU: 7167
Price: 12.1 EUR
Availability: OutOfStock

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Découvrez le Vin de France Blanc Frisant Lafabuleuse 2021 Domaine Lafage 75cl, un vin blanc pétillant et gourmand, issu de cépages Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino, Muscat d’Alexandrie, Roussanne, Viognier et Sauvignon. Ce vin est produit dans le Roussillon par le Domaine Lafage, une exploitation familiale depuis sept générations. Savourez-le à l’apéritif ou avec des fruits de mer. Commandez-le dès maintenant sur le site de la cave aux palais des vignobles et profitez de la livraison gratuite à partir de 250€.

Description

NOM : Domaine La fage

REGION : Languedoc-Roussillon

APPELLATION : Vin de France

COULEUR : Blanc

CUVEE : La Fabuleuse

MILLESIME : 2021

CEPAGE : Muscat d'Alexandre, Rolle, Viognier, Grenache blanc

TERROIR : Vin de France frisant, galets roulés provenant de la vallée de l'Agly et Côte méditerranéenne, schistes noirs de Maury pour les Grenaches blanc et gris

RENDEMENT : 40hl/ha

VINIFICATION/ELEVAGE : Moûts maintenus à 0°C et protégés de l'air. Co-fermentation à la fin des vendanges. Fermentation alcoolique stoppée par le froid pour maintenir le CO2 présent naturellement dans le vin. Elevage sur lies fines de 4 mois.

CULTURE :

TAUX D'ALCOOL : 10.5%

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :

DEGUSTATION : Oeil : Robe jaune-vert pâle avec des reflets briallants. Nez : Parfum de pétale de rose et fruits exotiques. Bouche : Vive, ample et fruité. Notes accidulées de pomme granny et de passion.

ACCORDS METS ET VINS : Idéal pour la cuisine méditerranéenne et provençale, fruits de mer et poissons en tartare, à la placha et en grillade...

CONSEILS : À déguster dans les 2 ans.