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Côtes de Bourg Rouge AOP Tradition 2018 Château Rousselle 75cl

Côtes de Bourg Rouge AOP Tradition 2018 Château Rousselle 75cl

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13,80 €
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Découvrez le Côtes de Bourg Rouge AOP Tradition 2018 du Château Rousselle, disponible en bouteille de 75cl sur le site d'Aux Palais des Vignobles. Ce vin rouge élégant et fruité dévoile des notes de cerise et de cassis, avec une belle structure tannique en bouche. Profitez de la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 250€ et laissez-vous séduire par ce vin d'exception. Commandez dès maintenant !

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Ma biographie

NOM : Château Rousselle

RÉGION : Bordeaux

APPELLATION : Côtes de Bourg AOP

COULEUR : Rouge

CUVÉE : Tradition

MILLÉSIME : 2018

CÉPAGE : Merlot, Cabernet sauvignon, Malbec

Mon côté technique

TERROIR : Côteaux de calcaire

RENDEMENT : 50 hl/ha

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Macérations pré-fermentaires à froid. Fermentation alcoolique et macération sont de longue durée afin d’extraire les arômes et donner au vin toute sa puissance. Élevage de 12 mois en barriques de chêne français 50% neuves et 50% de 2ème vin. Ouillage régulier

CULTURE : Biologique

TAUX D'ALCOOL : 13,5 %

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :

Ma dégustation

 Oeil : Robe grenat profonde

 Nez : Arômes de fruits rouges et noirs (framboise, myrtille, cerise)

 Bouche : Souple et onctueux, un vin à concentration exceptionnelle, fruité, rond, gras, avec une finale d’une longueur remarquable

ACCORDS METS ET VINS : Toutes les viandes, les poissons gras, les fromages et les pâtisseries

CONSEILS : Chambrer, si possible, 48 heures avant ouverture. Décanter une demi- heure avant de servir

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