Saumur Champigny Rouge Bio AOP 2018 Château de Villeneuve 75cl
Découvrez le Saumur Champigny Rouge Bio AOP 2018 du Château de Villeneuve, un vin rouge bio et élégant aux notes de fruits rouges et d'épices. Disponible en format 75cl sur Aux Palais des Vignobles, ce vin de qualité supérieure est idéal pour accompagner vos viandes rouges, volailles ou fromages. Commandez dès maintenant pour profiter de la livraison rapide et du service client de qualité d'Aux Palais des Vignobles !
Ma biographie
NOM : Château de Villeneuve
RÉGION : Loire
APPELLATION : Saumur Champigny
COULEUR : Rouge
CUVÉE : Château de Villeneuve
MILLÉSIME : 2018
CÉPAGE : Cabernet-franc
Mon côté technique
TERROIR : Argilo-calcaire du turonien
RENDEMENT : 40 hl/ha
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Récolte manuelle en caissettes. Macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours. Cuvaison de 18 jours à une température de 25 degrés. Élevage de 40 % du volume en foudre de 40HL, le reste en cuve béton et acier
CULTURE : Biologique
TAUX D'ALCOOL : 13%
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :/
Ma dégustation
Oeil : Robe violine
Nez : Arômes de petits fruits rouges
Bouche : Attaque souple avec des tanins fondus. C’est un vin ample, avec une bonne longueur
ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges ou des poissons grillés
CONSEILS : À déguster entre 14 et 16°C