Pays d'Hérault Collines de la Moure Rouge IGP Balades en Bio La Colline 2021 Le Cellier du Pic 75cl

Pays d'Hérault Collines de la Moure Rouge IGP Balades en Bio La Colline 2021 Le Cellier du Pic 75cl

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Découvrez le vin Pays d'Hérault Collines de la Moure Rouge IGP Balades en Bio La Colline 2021 Le Cellier du Pic 75cl sur le site Aux Palais des Vignobles. Ce vin rouge bio de caractère offre des notes fruitées et épicées. Livraison gratuite à partir de 250€ d'achat. Commandez dès maintenant et profitez d'une expérience de dégustation unique.

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Ma biographie

NOM : Le Cellier du Pic

RÉGION : Languedoc-Roussillon

APPELLATION :  IGP Collines de la Moure

COULEUR : Rouge

CUVÉE : La Colline

MILLÉSIME : 2021

CÉPAGE : 100% Merlot

Mon côté technique

TERROIR : Galets roulés sur sol limono-calcaire

RENDEMENT : 50 hl/ha

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Traditionnelle en cuve de béton revêtue. Fermentation de 8 jours. Remontage et délestage léger pour ménager l’extraction des tanins

CULTURE : Agriculture Biologique

TAUX D'ALCOOL : 13,5%

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :/

Ma dégustation

 Oeil : Brillante aux reflets violines

 Nez : Arômes de sous-bois, thym

 Bouche : Pleine de fraîcheur, harmonieuse et ample

ACCORDS METS ET VINS :  Osso Bucco, risotto aux champignons

CONSEILS : Potentiel de garde 3 à 4 ans

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