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Fitou Rouge AOP Cuvée de l'Ancêtre 2016 Domaine Maynadier 75 cl
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Fitou Rouge AOP Cuvée de l'Ancêtre 2016 Domaine Maynadier 75 cl

Puissant, fruité

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8.40 €
NOM
Domaine Maynadier
REGION
Occitanie
APPELATION
AOP FITOU
COULEUR
ROUGE
CUVEE
Cuvée de l'ancetre
MILLESIME
2016
CEPAGE
35% Carignan-35% Grenache-30% Syrah
TERROIR
Argilo-Calairec
VIGNIFICATION
Semi-Carbonique maîtrise des températures
RENDEMENT
25 HL/HA
ELEVAGE
En cuve
TAUX D'ALCOOL
14.10°
CONTENANCE
75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES)
10000

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APPELLATION

COULEUR

MILLESIME

Fitou Rouge AOP Cuvée de l'Ancêtre 2016 Domaine Maynadier 75 cl
Notes et avis
NOM :

Domaine Maynadier

 

REGION : 

Occitanie

 

APPELATION :

AOP FITOU

 

COULEUR :

ROUGE

 

CUVEE : 

Cuvée de l'ancetre

 

MILLESIME :

2016

 

CEPAGE :

35% Carignan-35% Grenache-30% Syrah

 

TERROIR :

Argilo-Calairec

 

VIGNIFICATION : 

Semi-Carbonique maîtrise des températures

 

RENDEMENT :  25 HL/HA
ELEVAGE :  En cuve
TAUX D'ALCOOL : 14.10°
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE
(BTLLES) :

10000

 

 

 

DEGUSTATION  ACCORD METS ET VINS 

Oeil: Robe concentrée reflets violine

Nez: Sentant la Garrigue les fruits à noyaux, les épices

Bouche: Aromatique et puissance maîtrisée, fraicheur et fruité

Grillade, cassoulet et charcuterie

CONSEIL  DISTINCTION 

- Température de service : 17°-18°

- Potentiel de garde : 10 ans 

Médaille d'Or Gilbert et Gaillard note 88/100

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