Collioure Blanc AOP L'écume 2020 Domaine Piétri Géraud 75cl

Collioure Blanc AOP L'écume 2020 Domaine Piétri Géraud 75cl

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Découvrez le Collioure Blanc AOP L'écume 2020 du Domaine Piétri Géraud sur le site d'Aux Palais des Vignobles. Ce vin blanc sec de caractère dévoile des arômes floraux et fruités typiques de la région. Profitez de la livraison gratuite à partir de 250€ d'achat sur notre site spécialisé dans la vente de vins en ligne. Commandez dès maintenant et savourez cette pépite en bouteille de 75cl. Livraison rapide et sécurisée garantie.

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NOM : Domaine Piétri Géraud

REGION : Languedoc Roussillon

APPELLATION : Collioure AOP

COULEUR : Blanc

CUVEE : L'écume

MILLESIME : 2020

CEPAGE : 80% Grenache blanc et gris, 15% Vermentino, 5% Marsanne.

TERROIR :

RENDEMENT : 18hl/ha

VINIFICATION / ELEVAGE : Age de la vigne 10 à 40 ans. Pressurage direct, collage sur moût et débourbage par le froid fermentation thermo-régulée en barriques bourguignonnes neuves, soutirage et sulfitage pour ne pas enclencher la fermentation malolactique. Bariques neuves avec bâtonnages réguliers.

CULTURE :

TAUX D'ALCOOL: 13.5%

CONTENANCE : 75cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :

DEGUSTATION : Robe : Or pâle, Nez : Complexe, zeste pamplemousse, mangue, pêche, très léger toasté. Notes minérales anisées, noisettes et amandes. Bouche : Franc, fleurs blanches, finale minérale, pomelos, citron vert. Vin gras, charnu, finement boisé et très long en bouche.

ACCORDS METS ET VINS : Poissons grillés ou cuisinés, plus vieux avec des viandes blanches et blanquettes

CONSEILS :

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