Minervois Rouge AOP Orébus 2019 Domaine Pierre Fil 75cl

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Découvrez notre Minervois Rouge AOP Orébus 2019 du Domaine Pierre Fil en bouteille de 75cl. Ce vin rouge issu de vignes cultivées en agriculture biologique est élaboré à partir des cépages Syrah, Grenache et Carignan. Sa robe pourpre, son nez intense de fruits rouges et d'épices ainsi que sa bouche ample et élégante en font un vin d'exception à déguster avec une viande rouge grillée ou des plats en sauce. Commandez dès maintenant et profitez de notre livraison gratuite à partir de 250€ d'achat

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Description
Fiche produit en PDF

Ma biographie

NOM : Domaine Pierre Fil

RÉGION : Languedoc-Roussillon

APPELLATION : Minervois AOC

COULEUR : Rouge

CUVÉE : Orébus

MILLÉSIME : 2020

CÉPAGE : Mourvèdre 50% Syrah 25% Grenache 25%

Mon côté technique

TERROIR : Terrasse de grès et galets roulés

RENDEMENT : /

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Macérations longues en grappes entières. À l'écoulage les jus sont triés et élevés dans les contenants les plus adaptés aux besoins du profil. Ce vin est issu de l'assemblage des jus riches qui seront élevés en petites cuves en béton pour une oxygénation lente tout en préservant tout le potentiel aromatique. Élevage de 12 mois en petites cuves en béton

CULTURE : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale

TAUX D'ALCOOL : 14,5 %

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : 15 000 bouteilles