Minervois Rouge AOP Filosofia 2020 Domaine Pierre Fil 75cl

Minervois Rouge AOP Filosofia 2020 Domaine Pierre Fil 75cl

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Découvrez le Minervois Rouge AOP Filosofia 2020 du Domaine Pierre Fil, un vin rouge élégant et complexe aux arômes de fruits rouges et d'épices. Vinifié avec soin, ce vin bio et naturel ravira les amateurs de vins de terroir. Commandez dès maintenant et profitez de la livraison gratuite à partir de 250€ d'achat sur notre site.

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Ma biographie

NOM : Domaine Pierre Fil

RÉGION : Languedoc-Roussillon  

APPELLATION : Minervois AOC

COULEUR : Rouge

CUVÉE : Filosofia

MILLÉSIME : 2020

CÉPAGE : 70% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Grenache

Mon côté technique

TERROIR : Terrasse de grès et galets roulés

RENDEMENT : /

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Macération Carbonique. Élevage en cuve

CULTURE : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale

TAUX D'ALCOOL : 14 %

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : 23 000 bouteilles

Ma dégustation

 Oeil : Robe rouge opaque

 Nez : ​​Son nez est intense, dominé par le cassis

 Bouche : Très gourmande dominée par les fruits rouges et notamment le cassis et la groseille. Une finale douce et savoureuse.

ACCORDS METS ET VINS : Rôti de Porc aux Pruneaux, Cœur de Canards en persillade, Tourte à la viande

CONSEILS : Température de service entre 15-17°C. Potentiel de garde 2 à 6 ans

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