Découvrez le Pouilly Fumé Blanc AOP 2021 du Domaine les Chaumes, un vin blanc sec et élégant aux notes de fruits exotiques et d'agrumes. Disponible en format 75cl sur Aux Palais des Vignobles, ce vin de qualité supérieure est idéal pour accompagner vos poissons et fruits de mer ou vos plats de viande blanche. Commandez dès maintenant pour profiter de la livraison rapide et du service client de qualité d'Aux Palais des Vignobles !
NOM : Domaine les Chaumes
RÉGION : Loire
APPELLATION : Pouilly Fumé AOP
COULEUR : Blanc
CUVÉE : Pouilly Fumé
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : Sauvignon
RENDEMENT : /
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Élevé en cuve inox, sur lies totales, entre 3 et 4 mois avant d'être soutiré. Mis en bouteille 6 mois après le soutirage. Commercialisé aussitôt afin de garder sa fraîcheur et son fruité.
CULTURE : /
TAUX D'ALCOOL : 14,5%
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : /
Oeil : Robe a une couleur jaune clair à reflets verts
Nez : Son parfum prononcé, son fruité et sa sécheresse sans verdeur
Bouche : Sa minéralité, sa finesse et son caractère tantôt frais et vif, tantôt franc et long en bouche, sans jamais oublier un fruit omniprésent
ACCORDS METS ET VINS : Les crustacés, les poissons au beurre blanc, les fromages de chèvre mais également les charcuteries
CONSEILS : Température de service 8-12°C. Potentiel de garde 5 ans
