Découvrez le Terres du Midi Rosé IGP Petite Envie 2022 Domaine Eric Gelly 75cl, un vin rosé fruité et frais, idéal pour l’apéritif ou la cuisine italienne. Ce vin est issu de cépages Carignan, Syrah et Grenache Noir, cultivés en Languedoc-Roussillon avec une Haute Valeur Environnementale. Commandez-le dès maintenant sur le site de la cave aux palais des vignobles et profitez de la livraison gratuite à partir de 250€.
NOM : Eric Gelly
RÉGION : Languedoc-Roussillon
APPELLATION : Terre du Midi IGP
COULEUR : Rosé
CUVÉE : Petite Envie
MILLESIME : 2022
CÉPAGE : 30% Carignan, 30% Syrah, 40% Grenache Noir
TERROIR : Argilo-Calcaire
RENDEMENT : 85hl/ha
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Après le pressurage direct, un débourbage est effectué dans les 48 heures. Vinification à 18°C. Élevage en cuve pendant 4 mois.
CULTURE : Tri de la vendange
TAUX D'ALCOOL : 12.5%
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : /
Oeil : Robe rose tendre, couleur chair.
Nez : Notes de fruits rouges.
Bouche : Fruits rouge mêlé à des notes de fraises.
ACCORDS METS ET VINS : A déguster à l'apéritif, pizza, cuisine Italienne
CONSEILS : Température de service à 10°C
