Découvrez les Terres du Midi Rosé IGP Petite Envie 2023 du Domaine Eric Gelly, un vin de plaisir à partager à l'apéro, sur des salades, un barbecue. Un vin frais et fruité. Commandez-le sur le site de la cave aux palais des vignobles avec la livraison gratuite à partir de 250€.
NOM : Eric Gelly
RÉGION : Languedoc-Roussillon
APPELLATION : Terre du Midi IGP
COULEUR : Rosé
CUVÉE : Petite Envie
MILLESIME : 2023
CÉPAGE : 30% Carignan, 30% Syrah, 40% Grenache Noir
TERROIR : Argilo-Calcaire
RENDEMENT : 85hl/ha
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Après le pressurage direct, un débourbage est effectué dans les 48 heures. Vinification à 18°C. Élevage en cuve pendant 4 mois.
CULTURE : Tri de la vendange
TAUX D'ALCOOL : 12.5%
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : /
Oeil : Robe rose tendre, couleur chair.
Nez : Notes de fruits rouges.
Bouche : Fruits rouge mêlé à des notes de fraises.
ACCORDS METS ET VINS : A déguster à l'apéritif, pizza, cuisine Italienne
CONSEILS : Température de service à 10°C
