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REGION
APPELLATION
COULEUR
MILLESIME
PRIX
Côtes de Gascogne
25% Cabernet franc
25% Merlot
25% Syrah
25% de Tannat
Vendanges de nuit. Egrappage et pressurage direct afin d'obtenir un jus clair et aromatique ( rosé de pressurage).
Assemblage avant fermentation.
Suivi strict de la fermentation et régulation des températures par le froid.
Elevage pendant 4 mois en cuve. Filtration, mise en bouteille
60000
Eros possède une robe rose orangée, saumonée.
Le nez est plaisant et évoque un panier de fruits frais( gariguette, framboise).
En bouche l'attaque est souple, fraiche et très parfumée. C'est un vin bien équilbré garant d'un ensemble harmonieux et gourmand
Température de service: 12°
Potentiel de garde: 12 mois
Médaille Or-Concours Général Agricol de Paris 2016
Médaille Argent-Concours des Vins du Sud-Ouest de la France 2016
Médaille Bronze- Challenge International du Vin 2016
Avis des internautes sur Côtes de Gascogne Rosé IGP Eros 2019 Domaine de Jöy 75 cl (0 avis)
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