» Côtes de Bourg Blanc AOP Grains Fins 2019 Château de La Grave 75 cl

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Côtes de Bourg Blanc AOP Grains Fins 2019 Château de La Grave 75 cl

Florale, fruitée et ample

Quantité

En stock

11.40 €

NOM

Château de la Grave

REGION

Bordeaux

APPELATION

Côtes de Bourg

COULEUR

Blanc

CUVEE

Grains Fins

MILLESIME

2019

CEPAGE

70% Sémillon 30% Colombard

TERROIR

Argilo-calcaires

VIGNIFICATION

En fût

RENDEMENT

40 HL/HC

ELEVAGE

6 mois en fûts de chêne Américain

TAUX D'ALCOOL

13.5°

CONTENANCE

75cl

PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES)

35000

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REGION

Bordeaux

APPELLATION

Côtes de Bourg

COULEUR

Blanc

MILLESIME

2019

PRIX

Entre 10€ et 15€

Côtes de Bourg Blanc AOP Grains Fins 2019 Château de La Grave 75 cl

Notes et avis

NOM :	Château de la Grave
REGION :	Bordeaux
APPELATION :	Côte de Bourg
COULEUR :	Blanc
CUVEE :	Grains Fins
MILLESIME :	2019
CEPAGE :	70% Sémillon 30% Colombard
TERROIR :	Argilo-calcaires
VIGNIFICATION :	En fût
RENDEMENT :	40 HL/HC
ELEVAGE :	6 mois en fûts de chêne Américain
TAUX D'ALCOOL :	13.5°
CONTENANCE :	75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES) :	35000

	DEGUSTATION		ACCORD METS ET VINS
- Oeil : La couleur est plutôt ambre et brillante - Nez : Arômes d'agrumes citronnés et de fruits ( poire, ananas) avec des notes épicées et boisées légères - Bouche : Fruitée avec un boisé bien fondu.Ample, ronde, très grasse, longue. Fine acidité		Idéal sur un tartare de poissons et également sur des poissons, de saint jacques à la crème, une sole meunière, une côte de veau grillé, des ravioles aux cèpes, des fromages affinés à pâte dure
	CONSEIL		DISTINCTION
- Température de service :10 à 12° - Potentiel de garde : 2016-2020		Coup de Coeur dans la revue des vins de France 2011,2014 coup de coeur dans le guide hachette des vins