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Collines Rhodaniennes Rouge IGP Caprice de Clairmont 2017 Cave de Clairmont 75 cl
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Collines Rhodaniennes Rouge IGP Caprice de Clairmont 2017 Cave de Clairmont 75 cl

Couleur rouge, nez intense de fruits frais et d'épices, bouche souple et bien structurée.

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6.20 €
NOM
Cave de Clairmont
REGION
Rhöne
APPELATION
Collines Rhodaniennes
COULEUR
Rouge
CUVEE
Caprice
MILLESIME
2017
CEPAGE
100% Syrah
TAUX D'ALCOOL
14%
CONTENANCE
75cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES)
3450

REGION

APPELLATION

COULEUR

MILLESIME

Collines Rhodaniennes Rouge IGP Caprice de Clairmont 2017 Cave de Clairmont 75 cl
Notes et avis
NOM : Cave de Clairmont
REGION :  Rhône
APPELATION :

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

COULEUR : Rouge
CUVEE :  Caprice Syrah
MILLESIME : 2017
CEPAGE : 100% Syrah
TERROIR : Sols des basses terrasses anciennes à galets de l'Isère
VIGNIFICATION:  Egrappage, macération courte de 8 à 10 jours
RENDEMENT :  66HL/HA
ELEVAGE : 

Pas d'élevage

TAUX D'ALCOOL : 14%
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES) : 3450

 

 

DEGUSTATION  ACCORD METS ET VINS 

- Oeil : Robe pourpre profond

- Nez : Délicat de fruit frais (cassis) et d'épices.

- Bouche : La bouche est souple et équilibrée avec des aromes de cassis et de fleurs de sureau, tannins discrets, belle fraicheur en finale

Salade niçoise, un jambon braisé, charcuterie, gibier en terrine
CONSEIL  DISTINCTION 

- Température de service : 13-15°

- Potentiel de garde : 3 Ans

 

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Collines Rhodaniennes Rouge IGP Caprice de Clairmont 2017 Cave de Clairmont 75 cl
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