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Châteauneuf du Pape Rouge AOP 2016 Château de la Gardine 75CL
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Châteauneuf du Pape Rouge AOP 2016 Château de la Gardine 75CL

éclatant, soyeux, florale

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39.90 €
NOM
Château de la Gardine
REGION
Rhône
APPELATION
Châteauneuf du Pape
COULEUR
Rouge
CUVEE
Tradition
MILLESIME
2016
CEPAGE
Grenache 65% , 15 Syrah -15% Mourvèdre -5% Muscardin
TERROIR
Quatre types de sols: les cailloux roulés- les calcaires à cailloux blancs-les sols bruns et les safres
VIGNIFICATION
Vendanges mannuelles en caissettes. Tri rigoureux, érafage, assemblage des cépages avant fermentation alcoolique, pipeage de la vendange
RENDEMENT
En cuves et barrique de 2 à 6 vins ( de 9 à 14 mois)
ELEVAGE
14°
TAUX D'ALCOOL
75 cl

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REGION

APPELLATION

COULEUR

MILLESIME

Châteauneuf du Pape Rouge AOP 2016 Château de la Gardine 75CL
Notes et avis
NOM : Château de la Gardine
REGION :  Rhône
APPELATION :

Châteauneuf du Pape

COULEUR : Rouge
CUVEE :  Tradition
MILLESIME : 2016
CEPAGE : Grenache 65% , 15 Syrah -15% Mourvèdre -5% Muscardin
TERROIR : Quatre types de sols: les cailloux roulés- les calcaires à cailloux blancs-les sols bruns et les safres
VIGNIFICATION : 

Vendanges mannuelles en caissettes.

Tri rigoureux, érafage, assemblage des cépages avant fermentation alcoolique, pipeage de la vendange

RENDEMENT :   
ELEVAGE :  En cuves et barrique de 2 à 6 vins ( de 9 à 14 mois)
TAUX D'ALCOOL : 14°
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES) :

 

 

 

 

DEGUSTATION  ACCORD METS ET VINS 

- Oeil : un vin qui symbolise la concentration

- Nez : éclatant de fruits noirs, d'épices exotiques, torréfactio, effluves de cacao

- Bouche : les tanins soyeux dominent par leur amplitude

Les viandes mitonnées et plats riches et puissants tel une dube à la provencale
CONSEIL  DISTINCTION 

- Température de service :  18°

- Potentiel de garde : 10 à 15 ans

89-91/100 Robert Parker
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Châteauneuf du Pape Rouge AOP 2016 Château de la Gardine 75CL
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