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Brouilly Rouge AOP 2014 Jean Marc Lafont 75 cl
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Brouilly Rouge AOP 2014 Jean Marc Lafont 75 cl

Vins aromatiques, bouche longue, belle fraîcheur.

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13.15 €
MILLESIME
2014

REGION

APPELLATION

COULEUR

MILLESIME

Brouilly Rouge AOP 2014 Jean Marc Lafont 75 cl
Notes et avis
NOM : Brouilly Briante
REGION :  Beaujolais
APPELATION :

Brouilly

COULEUR : Rouge
CUVEE :   
MILLESIME : 2014
CEPAGE : Gamay
TERROIR : Cuvée issue du lieu-dit ( Briante), avec des sols argilo-limoneux en surface, schistes et granit en profondeur
VIGNIFICATION : 

Traditionnelle, pressurage pneumatique, avec égrappage partiel et maîtrise des températures .

Vendanges manuelles

RENDEMENT :  45HL/HA
ELEVAGE :  en cuves et foudre durant 8 mois
TAUX D'ALCOOL : 12,8°
CONTENANCE :  
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES) : 30000

 

 

DEGUSTATION  ACCORD METS ET VINS 

Ce cru renommé donne des vins aromatiques, où la prune, la cerise et le kirch dominent.

La bouche est longue, les tanins sont fins, avec une belle fraîcheur en finale

Parfait avec un poulet à la crème, une andouillette, où une noix de veau braisée
CONSEIL  DISTINCTION 

- Température de service : 16-18°

- Potentiel de garde : 5 à 8 ans

2014: Médaille d'Or au concours International du Gamay
 
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Brouilly Rouge AOP 2014 Jean Marc Lafont 75 cl
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