» Blaye Côtes de Bordeaux Rouge AOP Coteaux de Méthez 2018 Château Haut Grelot 75 cl

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Blaye Côtes de Bordeaux Rouge AOP Coteaux de Méthez 2018 Château Haut Grelot 75 cl

Aromatique, puissant et florale

Quantité

En stock

12.00 €

NOM

Château Haut Grelot

REGION

Bordeaux

APPELATION

Blaye Côtes de Bordeaux

COULEUR

Rouge

CUVEE

Coteau du Methez

MILLESIME

2018

CEPAGE

Merlot

TERROIR

Gravelo Argileux

VIGNIFICATION

Vendanges en vert au mois de Juillet pour une meilleure répartition des grappes assurant une bonne maturité. Vendanges mécaniques et tri manuel des baies. Macération pelliculaire de 3 semaines Fermentation alcoolique avec maîtris des températures (28

RENDEMENT

35 HL/HC

ELEVAGE

12 mois d'élevage en barriques neuves ( 50%) et en barriques de deux vins (50%)

TAUX D'ALCOOL

13.5°

CONTENANCE

75 cl

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REGION

Bordeaux

APPELLATION

Blaye Côtes de Bordeaux

COULEUR

Rouge

MILLESIME

2018

PRIX

Entre 10€ et 15€

Blaye Côtes de Bordeaux Rouge AOP Coteaux de Méthez 2017 Château Haut Grelot 75 cl

Notes et avis

NOM :	Château Haut Grelot
REGION :	Bordeaux
APPELATION :	Blaye Côtes de Bordeaux
COULEUR :	Rouge
CUVEE :	Coteau du Methez
MILLESIME :	2018
CEPAGE :	Merlot
TERROIR :	Gravelo Argileux
VIGNIFICATION	Vendanges en vert au mois de Juillet pour une meilleure répartition des grappes assurant une bonne maturité. Vendanges mécaniques et tri manuel des baies. Macération pelliculaire de 3 semaines Fermentation alcoolique avec maîtris des températures (28 à 30°)
RENDEMENT :	35 HL/HC
ELEVAGE :	12 mois d'élevage en barriques neuves ( 50%) et en barriques de deux vins (50%)
TAUX D'ALCOOL :	13.5°
CONTENANCE :	75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BTLLES) :

	DEGUSTATION		ACCORD METS ET VINS
- Oeil : Couleur grenat avec des reflets violacés - Nez : Expressif avec des notes de fruits noirs, cassis, fraise mûre, toastés. Bonne fraîcheur - Bouche : Attaque ronde, charnu et donne toute sa richesse et puissance en milieu de bouche. Finale élégante avec des tanins soyeux et une longue finale aromatique		Idéal pour accompagné des viandes rouges, fromages, gibiers
	CONSEIL		DISTINCTION
- Température de service : 18° - Potentiel de garde : 15 ans		Elu Médaille d'Or Concours Générale Agricole de Paris Médaille d'Or Concours de Bordeaux Aquitaine 2017 Distinction Magasine Decanter