Crémant d'Alsace Blanc AOP Signature Ruhlmann 75cl

Crémant d'Alsace Blanc AOP Signature Ruhlmann 75cl

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Découvrez notre Crémant d'Alsace Blanc AOP Signature Ruhlmann 75cl, un vin effervescent élégant et rafraîchissant aux notes fruitées et florales. Parfait pour célébrer les grandes occasions ou pour accompagner vos repas de fête, ce Crémant de qualité supérieure est disponible sur notre site. Commandez dès maintenant !

 

Ma biographie

NOM : Les Vignobles Ruhlmann

RÉGION : Alsace

APPELLATION : Crémant d’Alsace AOP

COULEUR : Blanc

CUVÉE : Signature

MILLÉSIME : 2021

CÉPAGE : 40% Pinot Noir, 30% Auxerrois, 15% Pinot Gris, 15% Riesling

Mon côté technique

TERROIR : Les vignes sont plantées en plaine et en semi-coteaux, sur un terroir alluvionnaire, qui laisse filtrer l’eau tout en retenant la chaleur

RENDEMENT : 55 hl/ha

VINIFICATION / ÉLEVAGE : Méthode traditionnelle. Une prise de mousse longue, en douceur. Suivie d’un vieillissement sur lattes. Élevage en cuve Inox

CULTURE : Certifiées H.V.E Niveau 3, en conversion Bio

TAUX D'ALCOOL : 12 %

CONTENANCE : 75 cl

PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : 25 000

Ma dégustation

 Oeil : Jaune pâle, cristallin, avec de fines bulles

 Nez : Des arômes fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot)

 Bouche : Une effervescence élégante à très fines bulles persistantes caractérise ce Crémant. D’une attaque franche, il présente en bouche un bon équilibre plein de rondeur et d’arômes : on retrouve la pêche, et des notes de noisettes

ACCORDS METS ET VINS : Tout au long d’un repas, du foie gras aux produits de la mer, de la volaille aux desserts.

CONSEILS : Température de service : entre 6 et 8°C. Potentiel de garde jusqu’à 5 ans

Paiement sécurisé

Livraison rapide et soignée
Livraison offerte à partir de 250€ d'achat

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